＊そらみつ＊

* ココアパウダー　大さじ1
* 牛乳　150cc
* ミントの葉　5枚
* グラニュー糖　小さじ2
* ミントの葉（飾り用）　適量

１：小鍋に牛乳、ミントの葉を入れて火にかけます。
沸騰したらミントの葉を取り除きます。

２：別の鍋にココア、グラニュー糖、（１）の少量を加えて弱火にかけ、木べらでよく練り、
残りの（１）を少しずつ加えながら、泡立て器でよく混ぜます。

３：カップに注ぎ、飾り用のミントの葉をちぎって浮かべ、出来上がり。

※ミントの葉は好みで加減してください。

ミントは夏の匂いがするね。お庭でぐんぐんと育っています。